Oggi cuciniamo insieme un piatto di spaghetti di Gragnano conditi semplicemente con due foglie di basilico, olio extravergine d’oliva e dell’ acqua di pomodoro.

Diversi sono gli chef stellati che hanno riproposto nei loro menù l’ acqua di pomodoro ad esempio Heinz Beck con i suoi Spaghetti all’acqua di pomodoro…

Piccoli, colorati e gustosi i cupcakes sono un dolce ideale per le festività natalizie, perché sono semplici da cucinare e aggiungendo differenti ingredienti all’impasto si possono creare numerosi varianti che sicuramente accontenteranno il gusto di tutti i commensali.

Per questa ricetta avrai bisogno di uno stampo da forno per cupcake…

Amaretti morbini al cardamomo

Tempo di lettura 3 minuti. Colonna sonora è: Federico Pagani — An Harbor ascolta

Gli amaretti morbidi o croccanti sono dei semplici biscotti preparati con zucchero, albume e mandorle dolci o armelline di albicocche che ritroviamo, nelle sue innumerevoli versioni, nei ricettari di pasticceria di molte delle regioni settentrionali del…

Cooking with Carlo

quarantenne, architetto, UX designer, appassionato di cucina, fotografia, viaggi e illustrazioni.

Get the Medium app

A button that says 'Download on the App Store', and if clicked it will lead you to the iOS App store
A button that says 'Get it on, Google Play', and if clicked it will lead you to the Google Play store